آسیاب قهوه در صنعت قهوه یکی از لوازم کافی شاپ مهم و کاربردی به شمار میرود و همانطور که دستگاه اسپرسو در میزان عصاره گیری و غلظت قهوه تاثیر دارد، آسیاب قهوه نیز به همان مقدار حایِز اهمیت است. در این مقاله قصد داریم که دستگاه آسیاب قهوه نیمه صنعتی 3021 یا آسیاب قهوه 021 را مورد نقد و بررسی قرار دهیم. آسیاب قهوه 022 در واقع یک دستگاه آندیمند نیمه صنعتی با دقت بالا به شمار میرود که مناسب جهت استفاده در کافی شاپ‌ها و منازل می‌باشد.
توضیحات محصول آسیاب قهوه 021
مخزن این دستگاه از جنس طلق و گنجایش آن 500 گرم می باشد. تیغه های این دستگاه ساخته شده از جنس فولاد است که می‌تواند قهوه را در درجه های مختلف (اسپرسو،فرانسه،ترک) آسیاب کند و مورد استفاده برای تمامی نوشیدنی‌هایی که پایه قهوه دارند از جمله (لته، کاپوچینو، ماکیاتو، اسپرسو،ترک، فرانسه و…) می باشد.
این دستگاه دارای نگهدارنده پرتافیلتر می باشد. نحوه عملکرد دستگاه بدین صورت می باشد که ابتدا پرتافیلتر دستگاه اسپرسو را در محل مشخص شده قرار می دهیم سپس از پنل بالای دستگاه حالت مورد نظر را انتخاب می کنیم و دستگاه عمل آسیاب کردن را انجام می دهد.
پنل این دستگاه دارای 3 حالت می‌باشد:
حالت اول (سینگل) در این حالت دستگاه به صورت خودکار 4 ثانیه عمل آسیاب کردن را انجام میدهد و قطع می‌شود (در این حالت 4 ثانیه به طور پیش فرض تنظیم شده و قابل تغییر است).
حالت دوم (دوبل) در اینحالت به صورت خودکار 8 ثانیه عمل آسیاب کردن را انجام میدهد و قطع می شود (در این حالت 8 ثانیه به طور پیش فرض تنظیم شده و قابل تغییر است.
حالت سوم (ست) در این حالت مقدار آسیاب دستی می‌باشد و دستگاه پس از فشردن دکمه set شروع به آسیاب کردن می‌کند و تا زمانی که دوباره دکمه ست را خاموش نکنیم دستگاه در حال آسیاب کردن می‌باشد.
خرید آسیاب قهوه
هم اکنون میتوانید به صورت اینترنتی و آنلاین این دستگاه رو از آشپزآلات سفارش داده و در اسرع وقت دستگاه رو در محل مورد نظر تحویل بگیرید. اگر هنوز دستگاه رو تهیه نکرید و سوالی دارید از ما بپرسید و اگر با استفاده از این دستگاه تجربیاتی دارید، لطفا با ما در میان بگذارید. صفحه کاری ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنید.
مرتضی –
من یکی از این آسیاب دارم واقعا جنس حخوبی داره و الان چند ساله دارم استفاده میکنم
رضا عطارروشن –
سلام و درود
بابت ویدیوی آموزشی عالی که تهیه کردید سپاسگزارم
همچنین توضیح درباره قرص تمیزکننده آسیاب عالی بود
موفق باشید
آشپزآلات –
خواهش میکنم، خداروشکر